Donna Roberts tuskin kauheasti pahastuu, jos jaan muutaman reseptin teille hänen tekemästään Koiran keittokirjasta. En tosin ole kokeillut itse näitä mutta nämä koirien kuivakeksit ovat ehkä kaikkein mielenkiintoisimpia reseptejä:
"Levottomat kalat" valmistusohje:
Ainekset noin 60-70 keksiin:
7,5 dl täysvehnäjauhoja
5 dl perunasosetta
2 ja 1/4 dl kanalientä
170 gr (purkillinen) ruodotonta säilykelohta valutettuna
4 rkl kuivattua tillisilppua
2/3 dl oliiviöljyä
Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään kulhossa
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä noin puolen sentin paksuiseksi levyksi. Leikkaa taikinasta veitsellä tai piparkakkumuotilla kalan muotoisia keksejä. Yhdistä yli jäänyt taikina, kauli uudelleen levyksi ja jatka keksien leikkaamista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
Nostele keksit leivinpaperille pellin päälle ja paista 170-asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttua. Käännä uuni pois päältä ja anna keksien tekeytyä kolme tuntia tai yön yli.
Jos kokeilette ja keksit eivät maistu niin valitukset suoraan Donna Twichell Robertsille - kiitos.
Olen julmuriemäntä. Ossilta on nykyään pääsy kielletty sohvallemme. Se söi tuossa yhtenä päivänä liikaa peuranniskaa sillä seurauksella, että se yöllä oksensi sohvalle. Toisaalta me tyhmät ihmiset annoimme sille sen kaiken ruoan. Eikä muuten ihan vähän oksentanutkaan. No sohva on puhdistettu. Vielä tyynynpäälliset kertaalleen pesulaan niin sohva on taas enempi kuin kunnossa.
Ai miten estetään mäyräkoiran meno sohvalle? Tyynyt pystyyn kun ne sattuvat olemaan irtonaiset. Eihän kukaan itseään kunnioittava mäyräkoira nuku kovien jousien päällä vaan siirtyy ihan mielellään käyttämään työhuoneen sänkyä. Hyvät viikonlopun jatkot kaikille.