Ossin aatoksia osa 3

Ossi on omasta mielestään ihastuttava mäyräkoira. Yleensä näin onkin. Tosin aamu ei mennyt niin sanotusti "putkeen", kun se jo aamupissalla ollessaan takapihalla löysi jonkun kottaraisen raadon ja meinasi kieriä siinä. Ossi onnistui tosin vain aloittamaan kurkun ja kaulan hieromisella. Siinä vaiheessa totesin ettei se kasa ollutkaan risukasa. Poistuimme välittömästi sisälle ja kaula puhdistettiin muutamalla kosteuspyyhkeellä. Illalla onkin sitten yhteinen suihkutuokio ja Ossilla oikein shampoopesu edessä. Eipä tiedä vielä koira mokoma mikä sitä odottaa:) Tässä me olemme päivälenkillä ja Ossi syömässä ruohoa. Sille kelpaa vain yksi tietty ruoho. Toivottavasti se osaa valita sen lajikkeen jolle se ei ole allerginen.

Kirsikkapuita ei näy mutta hengissä ne ovat kun ovat aidatut. Sato tänä vuonna ei ollut montaa kirsikkaa.

Nämä pellot ovat myyty. Tai siis esisopimus on tehty sillä ehdolla, että ostajat saavat rakennusluvan. Tuo keskellä peltoa oleva saareke olisi mielestäni ihanteellinen talonpaikka mutta pellot jätetään hevosille. Siihen on suunnitteilla kuulkaas hevosten "vanhainkoti". No ehkä voin sitten joskus käydä rapsuttelemassa näitä asukkeja. Siihen menee kyllä useampi vuosi ennenkuin toiminta alkaa. Kyseessä eläinlääkäripariskunta. Aika hienoa:)

Meidän tärppä-kärppä mikä lienee on alkanut oikein mekkaloimaan. Nyt meillä on elävänä pyytävä pienpetoloukku ostettuna. Se loukku pitäisi vain saada viritettyä ja sitten elän toivossa, että se pieni mörrimöykky sinne tiensä löytää. Peukuttakaa loukulle. Syötteinä on koiran pakastejauhelihapullia:)

Blogittamisesta

Tälläinen sää on oiva sää - nimittäin kirjoittamiseen. Vettä tulee viistosti ja rankasti.Ossi oli sitä mieltä ettei tule kuuloonkaan lähteä lenkille. Siellähän kastuu:) Tottahan tuo ajatus onkin.Kävelimme kolmisensataa metriä tietämme pitkin, mäntymutkaan asti ja sitten Ossin pinna napsahti.Kaikki mahdolliset asiat toimitettiin samaan paikkaan ja sitten Ossi alkoi päättäväisesti kiskoa kotiinpäin. Kiitti mulle riitti taisi olla ainoana ajatuksena. No tietysti minähän saan vaihdettua kuivat vetimet niskaani ja Ossilla on märkä turkki pitkään. Ei auta oma kuivaus eikä pyyhkeellä kuivaus. Märkä mikä märkä.Eipä taida olla tarvetta miehenkään lähteä lenkille. Tässä Ossi kuivausrituaalissaan. Matto on ihan ensimmäinen jonka kudoin. Siksi hieman kiemurtelevat reunat:)

Hei te,jotka kirjoittelette enemmän ja joilla on kommenttien esihyväksyntä. Oletteko te saaneet jotain törkypostia vai miksi ihmeessä teillä on sellainen? Eikö pelkkä kirjainkoodi riittäisi? Minä olen lähtenyt siitä, että sana on vapaa.Jos jotain törkylinkityksiä alan saada kommenttiboksiini niin sitten pohdin asiaa uudelleen.Luultavasti mitään ei tule.Onhan minulla ihan kaikki kahdeksan lukijaakin:).Tosin yhteen moderoimaani tukipalstaan alkoi tulla kaiken maailman mainoslinkkejä ja silloin päätimme palstan perustajan kanssa, että kirjoittelijoiden on rekisteröidyttävä. Sitten yksi asia mikä minua hiukan ärsyttää on se, että kommentteihin vastataan ehkä noin viikon päästä. Tämä ei kyllä onneksi koske juurikaan mäyrisbloggaajia. Olen jopa nähnyt blogin jossa en ikinä saanut omaan kommenttiini vastausta. Minusta bloggaaminen on tietynlaista vuorovaikutusta ja se on mukava saada vastakommentti omaan kirjoitukseensa. Ajatuksia hitaasta vastaamisesta... Oikein mukavaa viikonalkua kaikille!

Munakoisovuoka

Kolme munakoisoa ei tahtonut mahtua kuvaan

Tein perjantaina tytölle ja miehelle munakoisovuokaa. Se on siis niin superhyvää... Ihan alkuperäisen reseptin löysin Ellien keskustelupalstalta. Olikohan se Plaza? Sitä olen vähän muokannut:

2-3 munakoisoa (itse teen kolmesta)

öljyä tai margariinia

2-3 sipulia

4 valkosipulinkynttä

400 gr jauhelihaa tai kanttarelleja tai soijarouhetta vastaava määrä

(soijarouhetta en ole kokeillut)

1 prk tomaattimurskaa

2 tl oreganoa (itse laitan reiluummin)

mustapippuria (n 1/2 tl)

2 tl siirappia

(itse laitan reilusti)

liemikuutio

purkki ruokakermaa tai kuohukermaa

200 g mozzarellaa tai juustoraastetta

(itse käytän 2 pussia mozzarella-emmental juustoraastetta n 300 gr)

Leikkaa munakoisot noin puolen sentin viipaleiksi. Ripota päälle suolaa. Paista pannulla.

Silppua sipulit + paista jauhelihan kanssa. Lisää pannulle tomaattimurska, mausteet ja kerma. Lado kerroksittain uunivuokaan paistetut munakoisoviipaleet, juustoraaste ja kastike. Viimeiseksi kerros jauhelihakastiketta. Paista 200 asteessa noin 45-50 minuuttia. Ja kuulkaas on hyvää. Kiitokset sille nimettömälle joka alunperin jakoi tämän reseptin siellä keskustelupalstalla. Se joka ei syö lihaa kokeilkoon sienillä ja se joka ei syö lihaa eikä sieniä kokeilkoon tuolla soijarouheella. Takuuvarmasti on (ainakin minun mielestäni) parempaa kuin lasagne:) Ossilla en ole koemaistattanut mutta Ossi ei syö spagettikastikettakaan. Ossin mielestä ei ole raa'an jauhelihan veroista herkkua. Kaikille hyvää alkanutta viikkoa!!!

Kysymyksiä ja vastauksia

Myrskyn ja Ollin blogista kopsattiin kysely:

1. Lempiväri: riistanruskea. Mami tykkää siitä ja eri vihreistä.
2. Suosikkieläin: kauris ja peura.Pehmoeläimistä hetkellinen hupi.Kaikki käyvät.
3. Suosikkinumero: Kahdeksan.Kun se on minun ikäni ja olen parhaimmillani. Ihmismamikin on syntynyt elokuussa.
4. Suosikki alkoholiton juoma: raikas vesi. Veden pitää olla kylmää ja juuri vaihdettua.
5. Facebook vai Twitter: ihmiseni ovat Facebookissa.Siis naispuoliset.
6. Intohimosi: kaikenlainen tutkiminen:) kauriseläinten haukkuminen.
7. Saada vai antaa: Ossi rakastaa ja on rakastettu.Mahastakin saa rapsuttaa:)

8. Suosikkikuvio: tuosta nyt ei ole hajuakaan.
9. Suosikkiviikonpäivä: kaikki päivät ovat tasavertaisia.
10. Suosikkikukka: no ei harmainta hajua. Ihmismamini pitää pioneista mutta ei meillä niitä ole istutettuna.

Mikäs se siellä kurkkii?

Kävin poimimassa ihan lähes pihaltamme muutaman kanttarellin.

Naapuritontilta löytyikin sitten lisukkeeksi muutama vaalea orakas sekä pienen pieniä suppilovahveroita. Suppilovahverot olivat todella niin pieniä, että menen katsomaan parin päivän päästä uudelleen. Vanhojen omien kokemusteni perusteella Ossi ei pääse kanssani sienimetsään. Tasapainoni on sen verran heikko, että jos meille tulee todella erimielisyyttä

mihin suuntaan menemme minä voin epätasaisessa maastossa jopa hävitä vetokisan. Metsässä on sitä paitsi niin paljon herkullisia tuoksuja että joka tapauksessa olemme eri mieltä suunnan valinnasta:) Eikä Ossista(kaan) ole sienikoiraksi. Terapeutille vaan terveisiä:) jos se tattikoiran koulutus etenee:)

Tiedättekö kuinka monta syötävää luonnonvaraista marjaa Suomessa kasvaa? Kysymys esitettiin radiossa jossain luontoillan tyyppisessä lähetyksessä ihan pari päivää sitten ja minä raukka aloin jo mielessäni luettelemaan tuntemiani marjoja. Oikea vastaus on 37. Ajattelin kyllä vielä tarkistaa tuon asian mutta niin siellä väitettiin. En kyllä jäänyt kuuntelemaan lajeja mutta ihan varmaa on, että tuo määrä jää minulta luettelematta. Syötäviä sieniä todennäköisesti pystyisin luettelemaan tuon määrän mutta olen niin ronkeli, että olen supistanut keräämieni sienien määrän alle kymmeneen. Minulle kelpaavat vain ei ryöpättävät sienet. Herkkutatit, kanttarellit, suppilovahverot, kosteikkovahverot, mustat torvisienet, lampaankäävät ja vaaleat orakkaat. Koska herkkutatteja on kolmea lajia (tammen herkkutattia olen löytänyt vain kerran) sain tuosta yhdeksän lajia joita kerään. Jos täällä on muita sieni-ihmisiä niin nyt alkaa olla aika lähteä sienimetsään. Hyvät viikonloput koirille ja omistajille!

Allergiatestistä

Ossi kuistilla valmiina singahtamaan niin pitkälle kuin fleksi ja juoksunaru myötäävät.

Siitä allergiatestistä. Kävimme siis 8.7 testissä kun oli ell:ille muutakin asiaa. Veritestiin pitää olla syömättä ja nyt oli pidettykin Ossia takoituksella syömättä. Siinä tapauksessa, että sitä olisi jouduttu rauhoittamaan kun olivat ne tassut vähän jyrsityt.

Allergian määritelmä on ell:iltä saamani monisteen mukaan seuraava: "Allergialla tarkoitetaan yksilön immuunijärjestelmän synnynnäistä tai hankittua herkistymistä yhtä tai useaa ainetta vastaan. Kun immuunijärjestelmä on herkistynyt jollekin aineelle, se reagoi liian voimakkaasti havaitessaan kyseisen aineen. Tälläistä ainetta kutsutaan allergeeniksi. Allergisen yksilön immuunijärjestelmä pitää jotakin elimistön kannalta normaalia ainetta vieraana ja se ryhtyy hyökkäykseen puolystaakseen elimistöä. Eläinten immuunijärjestelmän tyypillisiä puolustusreaktioita ovat esimerkiksi syyhy tai kutina, tassujen liioiteltu nuoleminen ja kaluaminen, korvatulehdukset, turkinlähtö ja erilaiset iho-ongelmat"

Testattavia olivat

1) heinäkasvit: Bermudanruoho, nata, kattara, rölli, timotei, niittynurmikka, raiheinä, karvamesiheinä, tuoksusimake, koiranheinä ja järviruoko. Näistä positiivisen eli allergisen reaktion aiheuttavat nata, niittynurmikka, tuoksusimake ja järviruoko. Timotein saattaisin tunnistaa. Mitään muita kasveja en:(

2) Ruohokasvit: Tuoksukki, jauhosavikka, heinäratamo, hierakat, nokkonen, revonhäntä, pujo, puna-apila, voikukka, kultapiisku. Näistä Ossi sai positiivisen tuloksen heinäratamosta, nokkosesta, pujosta ja voikukasta. Nämä kolme sentään tunnistan ja pujohan on ihmisellekin hyvin allergisoiva. Meidän tiemme varrella ei ole juurikaan pujoja kun niitä olen ahkerasti vuosien varrella nyhtänyt pois ennenkuin alkavat kukkia ja levitä.

3) Puut: Koivu, leppä, pähkinäpensas, saarni, poppeli, jalava, tammi, paju ja pyökki. Allergiaa aiheuttavat: koivu, pähkinäpensas, tammi ja paju. Itsekin olen pajulle allerginen.

4) Sieni-eläimet tai olisiko sana itiöt parempi: Vain latinankieliset nimet: aspergillus (jonkinlainen homesieni), altemaria, helminthosporium, cladosporium, penicillium (siis penisilliini ilm.), rhizopus, smutmix, stemphyllium, curvularia, candida albicans, pullularia, fusarium, nigrospora. Kuusi viimeistä ovat joitain kasvitautien aiheuttajia. Stemphyllium aiheuttaa porkkanan mustamätää. Näistä reaktion aiheuttivat stemphyllium, curvularia ja fusarium.

5) Epiteelit: kissa, koira, höyhensekoitus, cavia porcellus, hevosen karva, hiiren epiteeli. Ei reaktioita.

6) Pöly: Pölypunkki. Sekä p. pteronyssinus että d. farinae, varastopunkki lepido, varastopunkki tyrophagys, varastopunkki acarus siro. Kaikkein eniten markkereita antoi koko testistä pölypunkki pteronyssinus. Varastopunkki tyrophagus oli "rajatapaus".

7) Ruoka-aineet: nauta, kani, kana, sika, peura, kananmuna,maito, soija, maissi, vehnä, lammas, riisi, kalkkuna, durra, kaura, ohra, peruna, panimohiiva, merilevä, tomaatti, kala, porkkana, herne, ankka. Näistä allergisen reaktion saivat aikaan: peura, maissi, vehnä, peruna, tomaatti ja herne. No ainoastaan peura on oikeastaan koskaan kuulunut Ossin ruokavalioon. Perunaa ja vielä vähemmän tomaatteja tai herneitä Ossi on syönytkään. Muutenkin ihmettelisin kovasti jos koiraa ruokittaisiin maissilla, vehnällä, perunalla, tomaateilla ja herneillä. Muuten sellainen vihannes mitä EI testattu mutta joka on hirmuisen allergisoiva on selleri ja siitä ei lähde allergeenit edes kypsentämällä. Tämän tiedän kun mieheni on erityisen allerginen juuri sellerille. Siinä mielessä hyvä, ettei maito antanut reaktiota. Eihän Ossi nyt maitoa juo tietenkään mutta se rakastaa juustoja joita se saa joskus herkkupaloina.

8 ) "Indoor": Ihmisen epiteeli, villa, pumpuli, kapokki, pyrethtum, juutti/sisal, tupakansavu. Ihmisen epiteeli antoi viidenneksi eniten markkereita koko testistä. Siis meidän koira on allerginen meille jotka rakastavat sitä yli kaiken. Tupakansavulle Ossi ei ollut allerginen joten se voi edelleen mennä mieheni kanssa parvekkeelle kun mieheni polttelee sikareitaan. Se tapahtuma on Ossille tärkeä. Sisällä täällä talossa ei ole poltettu koskaan.

9) Hyönteiset: torakka, hyttynen, kärpänen. Ei allergiaa. Hyttysiä ja kärpäsiä meille saattaa joskus eksyä sisällekin. Torakat ovat nykyään niin harvinaisia, että meillä ei sentään niitä ole. Olen kyllä elämässäni nähnyt torakan joten tiedän miltä se näyttää. Floridassa, ihan suhteellisen siistissä hotellissa juoksi torakka lattialla samoin kuin New Yorkissa. Oli muuten neljän tähden hotelli Manhattanilla...

10) Kirput: ei allergiaa

11) Stafylokokki: rajalla. Tämähän on bakteeri joka aiheuttaa erilaisia infektioita joten jos ihossa on joku vaurio niin varmasti se tulehduksen aiheuttaa..

12) Malassezia (googlen mukaan kaikkien ihmisten iholla luontaisesti esiintyvä hiivasieni): Ei allergiaa. No ihmisen epiteelille Ossi on allerginen eli tämä sitten tarkoittaa ilmeisesti yleisesti ihon hilsehtivää pintakerrosta.

Kaiken kaikkiaan Ossin allergia on hieman hankalan puoleinen vaikka oireita nyt ei niin hirmuisesti olekaan. Allergiaa aiheuttavat ruoka-aineet ovat helposti karsittavissa. Sille, että tuolla ulkona kasvaa varmaan kaikkiaa allergiaa aiheuttavia kasveja ei paljoa mahda. Tontillammekin kasvaa useita koivuja. Ehkä se siedätyshoito auttaa. Sitten pitää tassut huuhdella useammin jotta ei jäisi niitä siitepölyjäämiä. Lisäksi pitää täällä huushollissa siivota hieman enemmän ja siirtää muualle täältä miehen työhuoneesta yksi karhuntalja ja yksi villisiantalja. Siinäpä melkein ne jutut joille jotain voi tehdä.

Mukavaa alkanutta viikkoa kaikille!

Voi meidän allergikkoa

Pari päivää sitten ell soitti. Nyt se on sitten varmaa. Meidän rakas Ossi on allerginen. Maissille, perunalle, peuranlihalle, pölypunkille ja muutamille kasveille. Tässä vain osa listasta. Teen tarkemman postauksen sitten kun saan paperit käteeni. Ihan kaikkein kamalinta oli se, että Ossi on allerginen ihmisihon epiteelille. Voitteko kuvitella? Pölypunkkeja lupaan yrittää vähentää. Sillä niitä meillä on. Toisaalta hirmuisen vaikeaa kuvitella kotia, jossa olisi eläimiä eikä lainkaan pölypunkkeja. No onneksi niitä öttiäisiä ei näe kuin mikroskoopilla mutta silti lupaan tehdä parhaani niiden vähentämiseksi.Mieskin tulee ilahtumaan siivousinnostani. Maissiallergisuus on siinä mielessä outoa, että tietääkseni Ossi ei ole syönyt eläessään kertaakaan maissia.Peuranlihaa sitten sitäkin enemmän. Onneksi Ossi ei sentään ole allerginen naudanlihalle.

No sitten ihan muihin juttuihin. Puoli vuosisataa tuli jokunen päivä sitten ylitettyä. Aika kamalaa. Minulla ei koskaan ollut mitään "kolmenkympin" kriisiä. Vielä vähemmän "neljänkympin" kriisiä. Nyt on olo harvinaisen surullinen. Onneksi tämä olotila menee väkisin pian ohi.

Hyvän syntymäpäivälahjan saa kun käy itse ostamassa.Tämän Gunvor Olin-Grönqvistin maalaaman koristelautasen löysin Astialiisa-nimisestä vanhan lasitavaran ja porsliinin myyntiliikkeestä:

Mieheni oli ihana ja ripusti lautasen jo seinälle.

Tämän kalan

ja tämän linnun kaveriksi.

Tunnustan. On niitä kaloja vielä yksi mutta toisella keittiön seinällä. Pidän noista GOGin vanhoista keramiikkatöistä. Hän työskenteli Arabian tehtailla täyteen eläkeikään saakka. Sipulitaulun olen ostanut myös itse itselleni mutta 30-vuotislahjaksi:). Se on taiteilijalta nimeltään Kaisa Melartin.

Arvatkaas, mitä mieheni sanoi? "Meillä alkaa olla aika täyttä":) No se on totta mutta silti jostain löytyy paikka hänenkin syntymäpäivälahjalleen. Suunnittelijana Arabialle tietysti GOG! Jos nyt ihmettelette niin tämä on minun keväällä "tilaama" lahja mieheltäni:

Kun tämä possu on täynnä kahden euron kolikkoja niin hmmm. No se päätetään sitten aikanaan. Possu on luonnossa muuten melkoisen iso:) Tyttö oli kanssa suloinen. Toi "äidin oman suklaalevyn", talkkunajauhoa ja karpalomarmeladia maatilatorilta. Lupasi myös maalata minulle taulun. Tyttö on erittäin lahjakas piirtäjä ja maalaaja.Toivottavasti hänen unelmat päästä TAIK:kiin ja kenties ammattitaiteilijaksi toteutuvat.

"Last but not least" ! Tämän ihanan lasisen porsaan sain minulle tärkeältä kirjeenvaihtokaveriltani. Ystävättäreni asuu Helsingissä joten voimme tavata aina silloin sun tällöin. Possu saapui kyllä postitse ja oli täysin matkastaan vahingoittumaton.

Hei kysymys. Voisinko antaa oheisen pellavaliinan oikein hyvälle ystävättärelleni

50-vuotislahjaksi? No tiedän ettei kukaan kehtaa sanoa ei mutta olen hieman kahden vaiheilla.. Liina on 50*70 cm joten se on sopivankokoinen saunan pefletiksi tai vaikka käsi- tai astiapyyhkeeksi. Sain sen kangaspuista irti ihan muutama päivä sitten ja siinä olisi vielä hieman viimeistelytöitä.. Ehkä minä nyt kuitenkin kaivan sen ompelukoneen esiin...Liina on 100% pellavaa.

Kaikille mukavat viikonloput. Teen tosiaan siitä Ossin allergiatestauksesta ja tuloksista oman postauksen. Luulen, että saan paperit alkuviikosta.